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Barra rústica de corteza dorada, fina y crujiente con puntas redondeadas en diagonal y ligeramente enharinada, de miga esponjosa de gran aroma y sabor a pan rústico auténtico. Muy versátil, combina con todo tipo de alimentos y se puede utilizar para acompañar las comidas, hacer bocadillos, tostadas y todo tipo de elaboraciones.
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Peso
300 g
Unidades/caja
23
Paletizado
28
Descongelación
20 - 25 min
Tiempo horneado
18-21 min
Temperatura horneado
190 ºC
Harina de TRIGO, agua, levadura, sal, masa madre inactiva de CENTENO y enzimas.
Los siguientes valores son correspondientes a 100 g del producto
Valor energético (KJ)
1039 KJ
Valor energético (Kcal)
245 kcal
Grasas
0.9 g
de las cuales Saturadas
0.1 g
Hidratos de carbono
50 g
de los cuales Azúcares
3.6 g
Proteínas
7.8 g