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Elaborada con mantequilla fresca e ingredientes seleccionados como las nueces y las pasas, siguiendo un proceso de elaboración de más de 72 horas y 3 reposos. Su formado en trenza se realiza de forma manual. Sólo así se consigue el sabor y textura.
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Caja 4 uds.
535 g.
Peso
535 g
Unidades/caja
4
Paletizado
128
Descongelación
180 (5ºC) min
Harina de TRIGO, relleno yema (HUEVO pasteurizado, azúcar, MANTEQUILLA 9% (NATA pasteurizada, fermentos lácticos, colorante: natural E160aiii), antioxidante: E336), MANTEQUILLA 14% (NATA pasteurizada, fermentos lácticos, colorante: natural E160aiii), agua, brillo (jarabe de glucosa y fructosa de maíz, agua, azúcar, gelificante: E440ii, correctores de acidez: E330 y E331, conservador: E202, aroma: manzana), azúcar, NUECES 4%, ALMENDRA, LECHE, pasas 1%, HUEVO pasteurizado, yema de HUEVO pasteurizada, preparado enzimático (harina de TRIGO, alfaamilasa), jarabe de glucosa, aroma de ron, sal y levadura.
Los siguientes valores son correspondientes a 100 g del producto
Valor energético (KJ)
1612 KJ
Valor energético (Kcal)
385 kcal
Grasas
18 g
de las cuales Saturadas
8.4 g
Hidratos de carbono
47.4 g
de los cuales Azúcares
19.3 g
Proteínas
7 g