102105
Croissant curvo grande, elaborado con masa hojaldrada, ideal para fermentar.
Peso
105 g
Unidades/caja
90
Paletizado
64
Medidas largo
9 cm
Tiempo horneado
18-20 min
Temperatura horneado
180 ºC
Harina de TRIGO, Margarina vegetal (25%) (grasas vegetales: palma, agua, aceites vegetales: colza y palma, sal, aroma, emulgente: E471, acidulante: E330 y colorante: E160aiii), Agua, Azúcar, Levadura, Mejorante panario (emulgente: E471 y E472e, dextrosa: maíz, antioxidante: E300 y enzimas), Gluten de TRIGO y Sal.
Los siguientes valores son correspondientes a 100 g del producto
Valor energético (KJ)
1522 KJ
Valor energético (Kcal)
366 kcal
Grasas
24 g
de las cuales Saturadas
12 g
Hidratos de carbono
29 g
de los cuales Azúcares
1 g
Proteínas
7 g