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Croissant grande de masa hojaldrada, elaborado con mantequilla que le confiere un plus de sabor. Ideal para hornear, su textura crujiente se complementa con un acabado pintado con huevo que realza su atractivo dorado.
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Caja 46 uds.
100 g.
Peso
100 g
Unidades/caja
46
Paletizado
64
Descongelación
30 min
Tiempo horneado
18-20 min
Temperatura horneado
175 ºC
Harina de TRIGO, MANTEQUILLA DE NATA pasterizada 24,8%, agua, azúcar, levadura, GLUTEN de TRIGO, mejorante panario (emulgente: E471; E472e, dextrosa: maiz, antioxidante: E300, enzimas), sal, colorante: E160a(iii). Bañado con HUEVO
Los siguientes valores son correspondientes a 100 g del producto
Valor energético (KJ)
1545 KJ
Valor energético (Kcal)
371 kcal
Grasas
23 g
de las cuales Saturadas
15 g
Hidratos de carbono
32 g
de los cuales Azúcares
1.2 g
Proteínas
7.3 g